| Tarassaco TARAXACUM OFFICINALE WEBER |
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Il Tarassaco, denominato anche "dente di leone", appartiene alla famiglia delle Asteracee ed č originario dell'Europa, Nord America e Asia. Di questa pianta si utilizzano le foglie e le radici.
Le foglie sono ricche in carotenoidi, vitamine A, B, C e D, sali di Potassio, flavonoidi glicosilati che nel complesso hanno un'azione acquaretica utile in caso di ritenzione dei liquidi e inestetismi della cellulite. Le radici contengono lattoni sesquiterpenici (composti amari), alcoli triterpenici (taraxasteroli), composti fenolici, inulina e sali di Potassio utili nel promuovere l'attivitą coleretica e colagoga epatica e come aiuto a limitare il livello di colesterolo e trigliceridi nel sangue. Se ne sconsiglia l'uso in caso di ulcera peptica e calcolosi delle vie biliari.
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